Biscotti all'arancia

Mentre fuori si gela per le temperature siberiane io ho deciso di fare questi biscottini. 

Preparate una pasta frolla con 250 g di farina 1 uovo intero e 1 tuorlo, due cucchiai di fruttosio 75 g di burro morbido, scorza d'arancia grattugiata e 1 cucchiaino di lievito per dolci.

Formare un panetto e metterla in frigo in carta da forno o pellicola per circa 1/2 ora.

Stendere la pasta frolla e formare dei biscotti della forma gradita.

Se lo desiderate potrete guarnire con palline colorate o glassa o codette.

Buona merenda!